IPA Lyra Mortem | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (79.40%)
  • 1 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (15.90%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Crystal T50 (4.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Cascade (6.0% AA) (60 minutos) (15.8 IBU)
  • 35 g. - Amarillo (8.6% AA) (20 minutos) (21.6 IBU)
  • 30 g. - Citra (11.0% AA) (1 minutos) (8.0 IBU)
  • 50 g. - Citra (11.0% AA) (5 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 4 días a 18.0 ºC
  • 5 días a 17.0 ºC
  • 1 semanas en secundario a 4.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 12.3
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 15.3
  • Bicarbonatos (HCO3): 85.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.012
  • IBU: 45.4
  • Alcohol: 6.71%
  • Color: 6.96 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Receta clonada de...
  • Clonada de: BIPA
  • Valoración

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