La Alemana 1 | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 2,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (47.20%)
  • 2,5 Kg - Chateau Wheat Blanc (47.20%)
  • 0,15 Kg - Weyermann Malta Munich II (2.80%)
  • 0,15 Kg - Malta Ácida (2.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (60 minutos) (11.2 IBU)
  • 15 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (10 minutos) (3.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 24.0
  • DI: 1.045
  • DF: 1.006
  • IBU: 14.2
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 3.95 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew WB-06
  • Valoración

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