La séptima de Fer | American Strong Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (78.90%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Melanoidin (8.80%)
  • 0,5 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (8.80%)
  • 0,2 Kg - Malta Special B (3.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Citra (13.7% AA) (32.9 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Cascade (8.8% AA) (60 minutos) (19.7 IBU)
  • 10 g. - Citra (13.7% AA) (15 minutos) (7.6 IBU)
  • 0 g. - Citra (13.7% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.065
  • DF: 1.016
  • IBU: 60.2
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 15.37 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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