M… Fest | Festbier

  • Lista de fermentables
  • 3,8 Kg - Weyermann Pilsner Malt (74.50%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Malta Munich I (9.80%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Vienna Malt (9.80%)
  • 0,2 Kg - Weyermann Melanoidin (3.90%)
  • 0,1 Kg - Weyermann Carapils (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (60 minutos) (15.6 IBU)
  • 20 g. - Saaz (3.5% AA) (15 minutos) (3.4 IBU)
  • 20 g. - Saaz (3.5% AA) (5 minutos) (1.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Munich adaptada 2
  • Calcio (CA): 50.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 20.0
  • Sulfatos (So4): 30.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 10.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.064
  • DF: 1.013
  • IBU: 20.3
  • Alcohol: 6.85%
  • Color: 5.60 SRM
  • Levadura: Lallemand Novolager
  • Valoración

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