NZ Cold ipa | American Lager

  • Lista de fermentables
  • 3,9 Kg - Weyermann Pale Ale (62.90%)
  • 1,5 Kg - Weyermann Floor-Malted Bohemian Pilsner Malt (24.20%)
  • 0,3 Kg - CaraPils (4.80%)
  • 0,5 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (8.10%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 70 g. - Whirpool Rakau (11.0% AA) (0 minutos) (32.7 IBU)
  • 50 g. - Whirlpool nectaron (13.0% AA) (0 minutos) (27.6 IBU)
  • 40 g. - D.H. Ferm. Rakau (0.0% AA) (2 días) DryHop
  • 20 g. - D.H.ferm.nectaron (0.0% AA) (2 días) DryHop
  • 50 g. - D.H.Frio Nelson (0.0% AA) (1 días) DryHop
  • 40 g. - D.H.Frio Rakau (0.0% AA) (1 días) DryHop
  • 30 g. - D.H.Frio Nectaron (0.0% AA) (1 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • 1 Unidades - Whirfloc (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 64 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 60 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 160.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 27.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.009
  • IBU: 60.3
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 4.50 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Saflager W-34/70
  • Valoración

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