Oatmeal Stout 50 litros al 65% rendimiento | Oatmeal Stout

  • Lista de fermentables
  • 8,647 Kg - Weyermann Pale Ale (53.60%)
  • 2,291 Kg - Copos de avena (14.20%)
  • 1,581 Kg - Weyermann CaraAroma (9.80%)
  • 0,855 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (5.30%)
  • 0,855 Kg - Weyermann CaraBelge (5.30%)
  • 0,79 Kg - Azúcar moreno (4.90%) Hervido
  • 0,629 Kg - Weyermann Carafa II (3.90%) Hervido
  • 0,484 Kg - Weyermann Carafa Special I (3.00%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 32 g. - Magnum (13.3% AA) (60 minutos) (18.5 IBU)
  • 30 g. - Fuggle (4.9% AA) (30 minutos) (5.4 IBU)
  • 27 g. - Fuggle (4.9% AA) (20 minutos) (4.1 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 3 Gramos - carragenina en frasco de agua (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
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  • Litros: 50.0
  • DI: 1.064
  • DF: 1.018
  • IBU: 28.0
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 39.62 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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