prueba | Old Ale

  • Lista de fermentables
  • 5,948 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (82.50%)
  • 1 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (13.90%)
  • 0,13 Kg - Crisp Chocolate Malt (1.80%)
  • 0,13 Kg - Malta Vienna (1.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 50 g. - Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (24.8 IBU)
  • 25 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (6.1 IBU)
  • 25 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 7 días a 20.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.016
  • IBU: 30.9
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 12.83 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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