regalo de reyes Perle herburcker | Winter Seasonal Beer

  • Lista de fermentables
  • 4,5 Kg - Simpsons Pale Ale (71.40%)
  • 0,5 Kg - Malta Biscuit (7.90%)
  • 0,3 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (4.80%)
  • 0,3 Kg - Malta Crystal - 10L (4.80%)
  • 0,1 Kg - Trigo torrefacto (1.60%)
  • 0,1 Kg - Weyermann Carafa I (1.60%)
  • 0,5 Kg - Azucar invertido (7.90%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Perle (8.0% AA) (17.1 IBU) First Wort Hop
  • 27 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (15 minutos) (7.1 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 2 Unidades - canela (0 minutos) en el Macerado
  • 0 Unidades - nuez moscada cucharadita (0 minutos) en el Macerado
  • 10 Gramos - Anís (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 11 días a 20.0 ºC
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.072
  • DF: 1.018
  • IBU: 24.2
  • Alcohol: 7.25%
  • Color: 13.99 SRM
  • Levadura: DANSTAR - Nottingham Ale Beer Yeast
  • Valoración

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