Sierra de la Peña | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 5,8 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (93.00%)
  • 0,435 Kg - Simpsons Crystal T50 (7.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Nugget (13.0% AA) (60 minutos) (25.1 IBU)
  • 18 g. - Perle (8.0% AA) (30 minutos) (10.7 IBU)
  • 34 g. - Cascade (6.8% AA) (10 minutos) (8.1 IBU)
  • 50 g. - Cascade (5.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 25.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.011
  • IBU: 43.9
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 8.50 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

Clon de Sierra Nevada Pale Ale

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