STOUT – Pa’Lante | American Stout

  • Lista de fermentables
  • 11 Kg - Chateau pilsen (79.70%)
  • 1 Kg - CaraPils (7.20%)
  • 0,5 Kg - Chateau Chocolat (3.60%)
  • 0,5 Kg - Chateau Roasted Barley (3.60%)
  • 0,5 Kg - Malta de Trigo blanco (3.60%)
  • 0,3 Kg - Chateau Black (2.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 50 g. - Chinook (13.0% AA) (50 minutos) (24.1 IBU)
  • 40 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (6.5 IBU)
  • 30 g. - Cascade (5.0% AA) (10 minutos) (3.4 IBU)
  • 0 g. - (% AA) ( minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
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  • Litros: 65.0
  • DI: 1.048
  • DF: 1.010
  • IBU: 34.0
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 26.81 SRM
  • Levadura: Lallemand - Nottingham High Performance Ale Yeast
  • Valoración

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