The Ancient Chip | Scottish Export

  • Lista de fermentables
  • 2,879 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (80.00%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Brown Malt (6.90%)
  • 0,207 Kg - Simpsons Premium English Caramalt (5.80%)
  • 0,163 Kg - Weyermann Melanoidin (4.50%)
  • 0,1 Kg - Dingemans Biscuit (2.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (26.5 IBU)
  • Macerado
  • Conversión a 67 ºC durante 60 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 120 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Scottish
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 40.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 150.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 54.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 10.0
  • DI: 1.070
  • DF: 1.035
  • IBU: 26.5
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 20.85 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP028 - Edinburgh Scottish Ale Yeast
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta