He realizado un neuvo vídeo de ayuda del editor de recetas, en esta ocasión aprenderemos gestionar las adiciones de lúpulo y las diferentes técnicas que permite el editor de recetas.

5 comentarios en “Video-Ayuda, lúpulos en el editor de recetas

  1. Buenas tardes. Entre las caracteristicas finales de la cerveza, junto al ratio BU/GU, se indica un «Balance Val» que no tengo ni ide que puede ser. Como cambia tambien al cambiar los IBU de la receta deduzco que es otra referencia para la percepcion del amargor pero ¿que mide exactamente?

  2. Hola. Cuando la receta lleva exracto, se añade en el hervido. Sin embargo la aplicación cuanta con esa masa de extracto como si fuera grano, a la hora de calcular el agua del macerado y su temperatura
    Gracias

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