Antirrevolucionaria | Kölsch

  • Lista de fermentables
  • 2,169 Kg - Weyermann Floor-Malted Bohemian Pilsner Malt (70.40%)
  • 0,65 Kg - Bohemian floor malted pils (21.10%)
  • 0,262 Kg - Weyermann Carapils (8.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 16 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (6.7% AA) (60 minutos) (21.1 IBU)
  • 5 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (6.7% AA) (10 minutos) (2.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 64 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 12.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.012
  • IBU: 24.0
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 3.97 SRM
  • Levadura: Kölsch Yeast Crossmyloof
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta