California Dreams (V3) | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 4,3 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (87.80%)
  • 0,6 Kg - Weyermann Carapils (12.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Centennial (11.0% AA) (26.6 IBU) First Wort Hop
  • 50 g. - Centennial (11.0% AA) (0 minutos) (22.3 IBU)
  • 70 g. - Citra (12.0% AA) (2 días) DryHop
  • 70 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 30 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 30 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 3 días a 19.0 ºC
  • 1 días a 20.0 ºC
  • 1 días a 21.0 ºC
  • 3 días a 22.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 180.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.011
  • IBU: 48.9
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 4.56 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

Tercera version de esta American IPA en la que recupero los lupulos originales pero le cambio los DryHop y ajusto un poquito el rendimiento del equipo.

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Un comentario en “California Dreams (V3)”

  1. Tercera version de esta American IPA en la que recupero los lupulos originales pero le cambio los DryHop y ajusto un poquito el rendimiento del equipo.

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