Helles 2026 | Munich Helles

  • Lista de fermentables
  • 3,4 Kg - Weyermann Pilsner Malt (79.10%)
  • 0,4 Kg - Weyermann Malta Munich II (9.30%)
  • 0,3 Kg - Malta Ácida (7.00%)
  • 0,2 Kg - Weyermann CaraHell (4.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (3.7% AA) (90 minutos) (10.0 IBU)
  • 10 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (3.7% AA) (45 minutos) (4.2 IBU)
  • 20 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (3.7% AA) (10 minutos) (5.9 IBU)
  • Macerado
  • Descanso a 50 ºC durante 20 minutos
  • Conversión a 62 ºC durante 30 minutos
  • Conversión a 72 ºC durante 20 minutos
  • Mash Out a 77 ºC durante 10 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
  • Fermentación / Madurado
  • 3 días a 8.0 ºC
  • 2 días a 18.0 ºC
  • 0 días a 0.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 65.0
  • Magnesio (Mg): 1.2
  • Sodio (Na): 30.0
  • Sulfatos (So4): 10.0
  • Cloruros (Cl): 80.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 50.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.046
  • DF: 1.011
  • IBU: 20.1
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 4.67 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP860 - Munich Helles Yeast
  • Valoración

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