dunkel weizen | Dunkles Weissbier
- Lista de fermentables
- 6 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (51.00%)
- 4 Kg - Weyermann Malta Munich I (34.00%)
- 0,77 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (6.50%)
- 0,77 Kg - Weyermann CaraAroma (6.50%)
- 0,235 Kg - Weyermann Carafa Special II (2.00%)
- Lista de Lúpulos
- 27 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (18.9 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 50.0
- DI: 1.052
- DF: 1.012
- IBU: 18.9
- Alcohol: 5.37%
- Color: 21.23 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safbrew WB-06
- Valoración
- Autor
DanielR
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