SIERRA DE ORO RBR 330L | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 55 Kg - Dingemans Pale Ale (88.60%)
  • 7 Kg - Azucar de Caña (11.30%)
  • 0,1 Kg - Crisp Medium Crystal (0.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 125 g. - Cascade (11.0% AA) (12.4 IBU) First Wort Hop
  • 150 g. - Cascade (11.0% AA) (10 minutos) (9.6 IBU)
  • 150 g. - Cascade (11.0% AA) (5 minutos) (8.3 IBU)
  • 800 g. - victoria (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 550 g. - victoria (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 40 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 330.0
  • DI: 1.041
  • DF: 1.009
  • IBU: 30.3
  • Alcohol: 4.30%
  • Color: 4.51 SRM
  • Levadura: Lallemand - Nottingham High Performance Ale Yeast
  • Valoración

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