DARKK LAGER | Schwarzbier

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Malta Munich I (83.30%)
  • 0,5 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (10.40%)
  • 0,3 Kg - Weyermann Carafa II (6.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Tettnang (3.5% AA) (14.0 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Tettnang (3.5% AA) (30 minutos) (7.4 IBU)
  • 20 g. - Tettnang (3.5% AA) (10 minutos) (4.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.014
  • IBU: 26.3
  • Alcohol: 4.83%
  • Color: 28.50 SRM
  • Levadura: NOVALAGER - LALLEMAND x2
  • Valoración

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