IPA Invierno 26 | English IPA

  • Lista de fermentables
  • 8 Kg - Best Pilsen Malt (84.20%)
  • 1 Kg - Best Melanoidin (10.50%)
  • 0,5 Kg - CaraPils (5.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - HBC 682 (18.0% AA) (60 minutos) (22.1 IBU)
  • 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (20 minutos) (24.2 IBU)
  • 50 g. - Citra (12.0% AA) (20 minutos) (22.4 IBU)
  • 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos)
  • 50 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
  • 50 g. - Simcoe (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 50 g. - Idaho 7 (0.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 2,5 Gramos - Whirfloc (15 minutos) en el Hervido
  • 6 Litros - Agua Extra (0 minutos) en el Hervido
  • 2 Gramos - Nutriente de levaduras (0 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 5 días a 19.0 ºC
  • 2 días a 23.0 ºC
  • 1 semanas en secundario a 2.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 40.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.010
  • IBU: 68.7
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 6.80 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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