California fantasy | American IPA
- Lista de fermentables
- 4,613 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (83.30%)
- 0,461 Kg - Weyermann Carapils (8.30%)
- 0,231 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (4.20%)
- 0,231 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (4.20%)
- Lista de Lúpulos
- 69,5 g. - Cascade (5.0% AA) (40.6 IBU) First Wort Hop
- 17,4 g. - Amarillo (10.0% AA) (20.3 IBU) First Wort Hop
- 40 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
- 20 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 minutos)
- 80 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
- 60 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 68 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 10.0
- Sodio (Na): 25.0
- Sulfatos (So4): 250.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 22.0
- DI: 1.057
- DF: 1.011
- IBU: 60.9
- Alcohol: 6.17%
- Color: 5.12 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- keny
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