KDS 4 | Imperial Stout
- Lista de fermentables
- 3 Kg - Pale Ale Weyermann (58.80%)
- 1 Kg - Malta Maris Otter (19.60%)
- 0,5 Kg - CaraAroma (9.80%)
- 0,3 Kg - Copos de avena (5.90%)
- 0,15 Kg - Carafa I (2.90%)
- 0,15 Kg - Malta Chocolate UK (2.90%)
- Lista de Lúpulos
- 15 g. - Columbus (16.0% AA) (41.5 IBU) First Wort Hop
- 26,4 g. - Simcoe (13.0% AA) (10 minutos) (19.7 IBU)
- 16,3 g. - Magnum (12.0% AA) (10 minutos) (11.2 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 68 ºC
- Hervido
- Hervido durante 90 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 10.0
- DI: 1.092
- DF: 1.023
- IBU: 72.4
- Alcohol: 9.26%
- Color: 45.16 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale S04
- Valoración
- Autor
ÁlvaroCasRev
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