AAA (19/ENE/21) | American Amber Ale
- Lista de fermentables
- 6,5 Kg - Malta Maris Otter (87.80%)
- 0,5 Kg - CaraMunich (6.80%)
- 0,2 Kg - Malta Crystal - 20L (2.70%)
- 0,2 Kg - Malta Biscuit (2.70%)
- Lista de Lúpulos
- 7,9 g. - Target (9.0% AA) (6.7 IBU) First Wort Hop
- 15 g. - Azacca (11.6% AA) (15 minutos) (7.5 IBU)
- 15 g. - Chinook (11.1% AA) (15 minutos) (7.2 IBU)
- 5 g. - Equinox (12.8% AA) (15 minutos) (2.8 IBU)
- 10 g. - Chinook (12.8% AA) (10 minutos) (4.0 IBU)
- 10 g. - Azacca (15.0% AA) (10 minutos) (4.7 IBU)
- 15 g. - Equinox (12.8% AA) (5 minutos) (3.3 IBU)
- 10 g. - Chinook (11.1% AA) (5 minutos) (1.9 IBU)
- 10 g. - Azacca (11.6% AA) (5 minutos) (2.0 IBU)
- 25 g. - Azacca (15.0% AA) (0 minutos)
- 25 g. - Equinox (13.0% AA) (0 minutos)
- 20 g. - Chinook (13.0% AA) (0 minutos)
- 55 g. - Equinox (13.0% AA) (0 días) DryHop
- 45 g. - Chinook (13.0% AA) (0 días) DryHop
- 40 g. - Azacca (15.0% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 3 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 75 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Calcio (CA): 114.9
- Magnesio (Mg): 0.4
- Sodio (Na): 28.6
- Sulfatos (So4): 241.9
- Cloruros (Cl): 37.3
- Bicarbonatos (HCO3): 54.2
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 24.0
- DI: 1.069
- DF: 1.018
- IBU: 40.1
- Alcohol: 6.85%
- Color: 10.33 SRM
- Levadura:
- Receta clonada de...
- Clonada de: Privado: AAA (Even-Adrian)
- Valoración
- Autor
defrutossubtiladrian
Descripción del autor
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