Milkshake IPA |
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Chateau pilsen (54.10%)
- 2,5 Kg - Chateau Wheat Blanc (27.00%)
- 1 Kg - Copos de avena (10.80%)
- 0,5 Kg - Lactosa (5.40%)
- 0,25 Kg - Maltodextrina (2.70%)
- Lista de Lúpulos
- 500 g. - Citra (12.0% AA) (30 días) DryHop
- 50 g. - Centennial (11.0% AA) (4 días) DryHop
- 100 g. - Mosaic (13.0% AA) (3 días) DryHop
- 50 g. - Citra (12.0% AA) (3 días) DryHop
- 50 g. - Amarillo (10.0% AA) (2 días) DryHop
- 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 0 Gramos - Fruta (0 minutos) en el Macerado
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 30 minutos
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 18.0
- Sodio (Na): 0.0
- Sulfatos (So4): 93.0
- Cloruros (Cl): 186.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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- Litros: 25.0
- DI: 1.070
- DF: 1.018
- IBU: 0.0
- Alcohol: 6.98%
- Color: 4.74 SRM
- Levadura:
- Valoración
- Autor
gurrufio
Descripción del autor
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