A Choc-work Orange | Oatmeal Stout

  • Lista de fermentables
  • 4,5 Kg - Simpsons Pale Ale (73.80%)
  • 0,5 Kg - Copos de avena (8.20%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (4.90%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Chocolate Malt (4.90%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Crystal T50 (4.10%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Roasted Barley (4.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (20.3 IBU) First Wort Hop
  • 15 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (0 minutos) (4.5 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 15 Gramos - Cascara Naranja Dulce (5 minutos) en el Hervido
  • 80 Gramos - Nibs de Cacao (0 minutos) en el Hervido
  • 10 Gramos - Cascara Naranja Dulce (0 minutos) en el Hervido
  • 80 Gramos - Nibs de Cacao (4 días) en el Secundario
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 15.0
  • Sodio (Na): 30.0
  • Sulfatos (So4): 40.0
  • Cloruros (Cl): 120.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 200.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.064
  • DF: 1.016
  • IBU: 24.8
  • Alcohol: 6.44%
  • Color: 39.64 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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