ASTU 26 | Belgian Blond Ale

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Malta Maris Otter (37.20%)
  • 3 Kg - Weyermann Pilsner Malt (27.90%)
  • 1 Kg - Weyermann Carapils (9.30%)
  • 1 Kg - Malta Vienna (9.30%)
  • 0,75 Kg - Malta Munich I (7.00%)
  • 0,5 Kg - Malta de Trigo blanco (4.70%)
  • 0,5 Kg - Copos de avena (4.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (30.7 IBU)
  • 50 g. - Cascade (5.0% AA) (15 minutos) (8.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 18.0
  • Magnesio (Mg): 8.0
  • Sodio (Na): 3.0
  • Sulfatos (So4): 8.0
  • Cloruros (Cl): 8.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 52.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 40.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.011
  • IBU: 39.5
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 5.42 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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