2021-IPA-01 | American IPA
- Lista de fermentables
- 6 Kg - Best Pale Ale (91.50%)
- 0,56 Kg - Best Caramel® Munich I (8.50%)
- Lista de Lúpulos
- 42 g. - Cascade (8.3% AA) (75 minutos) (31.0 IBU)
- 20 g. - Cascade (8.3% AA) (25 minutos) (10.8 IBU)
- 20 g. - Fuggle (5.6% AA) (5 minutos) (3.4 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 75 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
- Fermentación / Madurado
- 7 días a 24.0 ºC
- 1 semanas en secundario a 24.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 72.7
- Magnesio (Mg): 8.8
- Sodio (Na): 0.0
- Sulfatos (So4): 142.3
- Cloruros (Cl): 49.3
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 26.5
- DI: 1.058
- DF: 1.013
- IBU: 45.2
- Alcohol: 6.04%
- Color: 7.54 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
Alejo
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