AAA 09 | American Amber Ale
- Lista de fermentables
- 6,1 Kg - Best Pale Ale (84.70%)
- 0,6 Kg - Best Caramel® Aromatic (8.30%)
- 0,5 Kg - Best Caramel® Munich I (6.90%)
- Lista de Lúpulos
- 10 g. - Columbus (15.6% AA) (75 minutos) (14.7 IBU)
- 10 g. - Cascade (4.7% AA) (30 minutos) (3.5 IBU)
- 42 g. - Cascade (4.7% AA) (0 minutos) (3.5 IBU)
- 14 g. - Columbus (15.6% AA) (0 minutos) (3.9 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 67 ºC
- Hervido
- Hervido durante 75 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 80.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 25.0
- Sulfatos (So4): 80.0
- Cloruros (Cl): 75.0
- Bicarbonatos (HCO3): 100.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 26.5
- DI: 1.058
- DF: 1.011
- IBU: 25.6
- Alcohol: 6.31%
- Color: 9.23 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- Alejo
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