Albahaca Ale propia |

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (80.60%)
  • 0,5 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (8.10%)
  • 0,5 Kg - Chateau Buckwheat (Malta Trigo Sarraceno) (8.10%)
  • 0,2 Kg - Malta Ácida (3.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.070
  • DF: 1.018
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 6.98%
  • Color: 8.75 SRM
  • Levadura: Mang
  • Valoración

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