BARLEY WINE MANEL (Clon) | English Barleywine

  • Lista de fermentables
  • 5,121 Kg - Malta Maris Otter (88.10%)
  • 0,314 Kg - Copos de avena (5.40%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Crystal Light (4.30%)
  • 0,128 Kg - Malta Special (2.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (75 minutos) (23.9 IBU)
  • 20 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (10 minutos) (15.5 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 1500 Gramos - bellota granulada (0 minutos) en el Macerado
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 75 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 100.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 15.0
  • DI: 1.075
  • DF: 1.015
  • IBU: 39.4
  • Alcohol: 8.05%
  • Color: 12.78 SRM
  • Levadura: Lallemand - Nottingham High Performance Ale Yeast
  • Valoración

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