Big Cascade 2021 | American IPA
- Lista de fermentables
- 6 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (49.60%)
- 1,8 Kg - Trigo Malteado, Ger (14.90%)
- 1,8 Kg - Malta Munich I (14.90%)
- 1,8 Kg - Copos de avena (14.90%)
- 0,5 Kg - Weyermann Carapils (4.10%)
- 0,2 Kg - Malta Crystal - 40L (1.70%)
- Lista de Lúpulos
- 100 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (30.4 IBU)
- 100 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (23.3 IBU)
- 200 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
- 200 g. - Cascade (5.0% AA) (5 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 10 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 60.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 55.0
- Cloruros (Cl): 95.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 35.0
- DI: 1.058
- DF: 1.011
- IBU: 53.7
- Alcohol: 6.31%
- Color: 6.23 SRM
- Levadura: TYB - Sigmund's Voss Kveik
- Valoración
- Autor
- Kyek
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