bitter match | Ordinary Bitter

  • Lista de fermentables
  • 3 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (84.70%)
  • 0,4 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (11.30%)
  • 0,1 Kg - Weyermann CaraRed (2.80%)
  • 0,04 Kg - Weyermann Carafa II (1.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 33 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (22.6 IBU)
  • 15 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (15 minutos) (6.1 IBU)
  • 15 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (0 minutos) (2.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 10 días a 20.0 ºC
  • 2 días a 21.0 ºC
  • 2 días a 22.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.038
  • DF: 1.010
  • IBU: 30.7
  • Alcohol: 3.76%
  • Color: 10.85 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta