Breeze | Wee Heavy

  • Lista de fermentables
  • 7 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (91.90%)
  • 0,4 Kg - CaraPils (5.20%)
  • 0,22 Kg - Roasted Barley (2.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - East Kent Goldings (6.5% AA) (120 minutos) (26.4 IBU)
  • 10 g. - East Kent Goldings (6.5% AA) (15 minutos) (3.0 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 120 Gramos - Brezo (10 minutos) en el Hervido
  • 20 Gramos - Chips de roble (7 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 120 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 8 días a 16.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 30.0
  • Sulfatos (So4): 70.0
  • Cloruros (Cl): 100.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 120.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.075
  • DF: 1.022
  • IBU: 29.4
  • Alcohol: 7.11%
  • Color: 14.02 SRM
  • Levadura: WYEAST - 1728 - Scottish Aleâ„¢
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta