Frankesbeer | American Wheat Beer

  • Lista de fermentables
  • 2 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (38.50%)
  • 2 Kg - Simpsons Wheat Malt (38.50%)
  • 0,6 Kg - Chateau Cara Blond (11.50%)
  • 0,5 Kg - Simpsons Caramalt (9.60%)
  • 0,1 Kg - Malta Special B (1.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Saaz (4.0% AA) (9.6 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Simcoe (13.0% AA) (31.3 IBU) First Wort Hop
  • 10 g. - Simcoe (13.0% AA) (60 minutos) (14.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 0,01 Litros - Ácido Láctico (60 minutos) en el Macerado
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.009
  • IBU: 55.5
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 8.22 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta