IPA 1 – 18/03/2020 | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 2,5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (32.60%)
  • 2,5 Kg - Weyermann Malta Munich I (32.60%)
  • 2 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (26.10%)
  • 0,57 Kg - CaraPils (7.40%)
  • 0,1 Kg - Simpsons Premium English Caramalt (1.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 11 g. - Magnun (12.7% AA) (12.1 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Amarillo (8.4% AA) (15 minutos) (10.3 IBU)
  • 20 g. - Citra (13.4% AA) (5 minutos) (13.0 IBU)
  • 30 g. - Mosaic (12.5% AA) (0 minutos) (15.0 IBU)
  • 30 g. - Amarillo (8.4% AA) (-30 minutos)
  • 30 g. - Mosaic (12.5% AA) (-30 minutos)
  • 30 g. - Citra (13.4% AA) (-30 minutos)
  • 50 g. - Citra (13.4% AA) (0 días) DryHop
  • 50 g. - Mosaic (12.5% AA) (0 días) DryHop
  • 50 g. - Amarillo (8.4% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 7 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Descanso a 53 ºC durante 15 minutos
  • Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 76 ºC durante 15 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 65 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 22.0
  • DI: 1.068
  • DF: 1.012
  • IBU: 50.4
  • Alcohol: 7.52%
  • Color: 6.68 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M36 - Liberty Bell Ale Yeast
  • Valoración

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