Kölsch Juancho | Kölsch

  • Lista de fermentables
  • 3,5 Kg - Best Pilsen Malt (80.50%)
  • 0,5 Kg - Trigo Malteado, Bel (11.50%)
  • 0,2 Kg - CaraPils (4.60%)
  • 0,15 Kg - Copos de avena (3.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Spalt (5.0% AA) (60 minutos) (16.3 IBU)
  • 15 g. - Spalt (5.0% AA) (30 minutos) (8.1 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 20 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.2
  • Magnesio (Mg): 4.9
  • Sodio (Na): 9.2
  • Sulfatos (So4): 54.8
  • Cloruros (Cl): 94.3
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 24.4
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 3.62 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - SafAle K-97
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta