La nueva era | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 4,381 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (80.20%)
- 0,437 Kg - Chateau Buckwheat (Malta Trigo Sarraceno) (8.00%)
- 0,437 Kg - Copos de avena (8.00%)
- 0,208 Kg - Malta Crystal - 60L (3.80%)
- Lista de Lúpulos
- 20 g. - Citra (12.0% AA) (15 minutos) (18.7 IBU)
- 20 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (16.9 IBU)
- 30 g. - Citra (12.0% AA) (5 minutos) (22.2 IBU)
- Lista de Añadidos
- 10 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 80 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 25.0
- DI: 1.050
- DF: 1.013
- IBU: 57.8
- Alcohol: 4.97%
- Color: 6.11 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
- Berto
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