Maya | Experimental Beer

  • Lista de fermentables
  • 11 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (50.30%)
  • 1,6 Kg - Simpsons Dextrin Malt (7.30%)
  • 0,6 Kg - Simpsons Wheat Malt (2.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 28,5 g. - Columbus (14.1% AA) (10.1 IBU) First Wort Hop
  • 70 g. - Citra (11.0% AA) (20 minutos) (16.2 IBU)
  • 35,5 g. - Cascade (6.7% AA) (20 minutos) (5.0 IBU)
  • 87 g. - Citra (11.0% AA) (0 minutos) (12.0 IBU)
  • 17 g. - Nelson Sauvin (13.0% AA) (0 minutos) (2.8 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 100.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.009
  • IBU: 46.1
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 4.31 SRM
  • Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
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