MICRO IPA SUMMER’24 | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 3,5 Kg - Simpsons Pale Ale (83.30%)
  • 0,4 Kg - Simpsons Wheat Malt (9.50%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (7.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 12 g. - El Dorado (12.0% AA) (60 minutos) (16.2 IBU)
  • 10 g. - Bru-1 Lupomax (20.0% AA) (10 minutos) (13.1 IBU)
  • 10 g. - Bru-1 Lupomax (20.0% AA) (0 minutos) (7.9 IBU)
  • 80 g. - El Dorado (12.0% AA) (-20 minutos)
  • 20 g. - Amarillo (6.1% AA) (-20 minutos)
  • 20 g. - Sabro (13.4% AA) (-20 minutos)
  • 20 g. - Amarillo (6.1% AA) (1 días) DryHop
  • 50 g. - Enigma (17.9% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 250 Gramos - Maltodextrina (15 minutos) en el Hervido
  • 0,5 Gramos - Nutriente de levaduras (0 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 78.5
  • Magnesio (Mg): 3.5
  • Sodio (Na): 2.5
  • Sulfatos (So4): 118.3
  • Cloruros (Cl): 64.1
  • Bicarbonatos (HCO3): 1.2
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.034
  • DF: 1.010
  • IBU: 37.2
  • Alcohol: 3.22%
  • Color: 2.96 SRM
  • Levadura: TYB - Sigmund's Voss Kveik
  • Valoración

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