Nova Baltic | Baltic Porter

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Malta Munich I (54.60%)
  • 2,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (27.30%)
  • 0,5 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (5.50%)
  • 0,5 Kg - Weyermann CaraAroma (5.50%)
  • 0,3 Kg - Copos de avena (3.30%)
  • 0,2 Kg - Weyermann Chocolate Wheat Malt (2.20%)
  • 0,15 Kg - Simpsons DRC (1.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (33.8 IBU)
  • 20 g. - Kazbek (5.1% AA) (15 minutos) (4.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 120 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 15.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 70.0
  • Cloruros (Cl): 90.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 165.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.091
  • DF: 1.023
  • IBU: 37.9
  • Alcohol: 9.13%
  • Color: 32.82 SRM
  • Levadura: Novalager
  • Valoración

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