OATMEAL STOUT DEFINITIVA |
- Lista de fermentables
- 5,057 Kg - Chateau Pale Ale (80.50%)
- 0,471 Kg - Copos de avena (7.50%)
- 0,251 Kg - Chateau Crystal (4.00%)
- 0,251 Kg - Malta Chocolate UK (4.00%)
- 0,251 Kg - Chateau Wheat Chocolat (4.00%)
- Lista de Lúpulos
- 60 g. - East Kent Goldings (4.6% AA) (30.1 IBU) First Wort Hop
- 17 g. - East Kent Goldings (4.6% AA) (10 minutos) (2.9 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Dublin (Stout)
- Calcio (CA): 76.3
- Magnesio (Mg): 3.0
- Sodio (Na): 1.0
- Sulfatos (So4): 62.3
- Cloruros (Cl): 16.5
- Bicarbonatos (HCO3): 141.4
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 20.0
- DI: 1.065
- DF: 1.020
- IBU: 33.0
- Alcohol: 6.04%
- Color: 25.86 SRM
- Levadura: Lallemand - Nottingham High Performance Ale Yeast
- Valoración
- Autor
OGC
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