Porter | American Porter

  • Lista de fermentables
  • 5,091 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (79.10%)
  • 0,348 Kg - Malta Crystal - 60L (5.40%)
  • 0,348 Kg - Crisp Black Malt (5.40%)
  • 0,348 Kg - Copos de avena (5.40%)
  • 0,302 Kg - Chateau Chocolat (4.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (19.6 IBU)
  • 7 g. - Target (11.0% AA) (25 minutos) (6.0 IBU)
  • 16,5 g. - Target (11.0% AA) (5 minutos) (4.0 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 250 Gramos - Cacao en polvo (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 100.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 120.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.064
  • DF: 1.012
  • IBU: 29.6
  • Alcohol: 6.98%
  • Color: 41.75 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta