Shameless (bastard clone) | Sweet Stout

  • Lista de fermentables
  • 4,245 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (63.10%)
  • 0,485 Kg - Weyermann Malta Munich II (7.20%)
  • 0,485 Kg - Simpsons Heritage Crystal (7.20%)
  • 0,388 Kg - Weyermann Carafa I (5.80%)
  • 0,388 Kg - Chateau Wheat Chocolat (5.80%)
  • 0,25 Kg - Lactosa (3.70%)
  • 0,243 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (3.60%)
  • 0,243 Kg - Copos de avena (3.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Fuggle (5.0% AA) (45 minutos) (14.6 IBU)
  • 15 g. - Goldings (5.4% AA) (45 minutos) (7.9 IBU)
  • 25 g. - Cascade (6.8% AA) (15 minutos) (9.0 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 200 Gramos - nibs de cacao (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 69 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 120 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 20.0
  • Sodio (Na): 60.0
  • Sulfatos (So4): 100.0
  • Cloruros (Cl): 100.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 150.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 18.0
  • DI: 1.083
  • DF: 1.021
  • IBU: 31.5
  • Alcohol: 8.32%
  • Color: 45.65 SRM
  • Levadura: Lallemand - Nottingham High Performance Ale Yeast
  • Valoración

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