stardust (Clon) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 5,2 Kg - Malta Maris Otter (87.20%)
  • 0,3 Kg - CaraHell (5.00%)
  • 0,3 Kg - Trigo Malteado, Bel (5.00%)
  • 0,16 Kg - Simpsons Caramalt (2.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 23 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (30 minutos) (18.2 IBU)
  • 21 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (10 minutos) (7.0 IBU)
  • 63 g. - Cascade (5.0% AA) (1 minutos) (1.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 30 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 18.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.011
  • IBU: 26.7
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 7.03 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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