Tiempo de amarguras | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (81.60%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (10.20%)
  • 0,4 Kg - CaraPils (8.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Mosaic (12.0% AA) (20 minutos) (13.9 IBU)
  • 15 g. - Citra (13.0% AA) (20 minutos) (15.1 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 minutos) (12.0 IBU)
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (11.1 IBU)
  • 80 g. - Citra+Mosaic (12.0% AA) (0 minutos)
  • 70 g. - Citra (12.0% AA) (4 días) DryHop
  • 70 g. - Mosaic (13.0% AA) (4 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 20.0
  • Sulfatos (So4): 160.0
  • Cloruros (Cl): 85.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 10.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 16.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.013
  • IBU: 52.1
  • Alcohol: 6.71%
  • Color: 5.10 SRM
  • Levadura: OYL-200 Tropical Ipa
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta