trigo | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 2,3 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (46.00%)
  • 1,3 Kg - Weyermann Pale Ale (26.00%)
  • 1 Kg - Weyermann Vienna Malt (20.00%)
  • 0,4 Kg - Malta Ácida (8.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 6 g. - Admiral (15.0% AA) (60 minutos) (11.2 IBU)
  • 7 g. - Admiral (15.0% AA) (20 minutos) (7.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 18.0
  • DI: 1.064
  • DF: 1.016
  • IBU: 19.1
  • Alcohol: 6.44%
  • Color: 5.92 SRM
  • Levadura:
  • Valoración

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