wedding | Irish Stout

  • Lista de fermentables
  • 5,413 Kg - Weyermann Pale Ale (64.40%)
  • 1,496 Kg - Copos de Cebada (17.80%)
  • 0,799 Kg - Cebada tostada (9.50%)
  • 0,496 Kg - Malta Vienna (5.90%)
  • 0,202 Kg - Malta Ácida (2.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 80 g. - Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (26.3 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 15 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 110.0
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 12.0
  • Sulfatos (So4): 53.0
  • Cloruros (Cl): 19.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 280.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 40.0
  • DI: 1.043
  • DF: 1.009
  • IBU: 26.3
  • Alcohol: 4.56%
  • Color: 50.75 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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