West Coast Ipa. IPA NUBE | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 4,999 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (57.40%)
  • 2,404 Kg - Weyermann Malta Munich II (27.60%)
  • 0,827 Kg - Weyermann Carapils (9.50%)
  • 0,296 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (3.40%)
  • 0,183 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (2.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - El Dorado (14.0% AA) (33.9 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - ekuanot (14.3% AA) (23.1 IBU) First Wort Hop
  • 13,3 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (13.3 IBU)
  • 10 g. - Columbus (16.0% AA) (60 minutos) (12.3 IBU)
  • 10 g. - El Dorado (14.0% AA) (30 minutos) (9.0 IBU)
  • 15 g. - El Dorado (14.0% AA) (15 minutos) (10.3 IBU)
  • 15 g. - ekuanot (14.3% AA) (15 minutos) (10.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 12 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Macerado
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 5 días a 20.0 ºC
  • 4 días a 22.0 ºC
  • 2 días a 12.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 29.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.010
  • IBU: 112.5
  • Alcohol: 6.98%
  • Color: 8.32 SRM
  • Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
  • Valoración

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