1070120 | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 58,438 Kg - Pale Ale Weyermann (89.70%)
  • 2,477 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (3.80%)
  • 2,142 Kg - Trigo Malteado, Bel (3.30%)
  • 2,075 Kg - Malta Crystal - 30L (3.20%)
  • 0 Kg - (0.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 308,5 g. - Centennial (8.8% AA) (60 minutos) (27.5 IBU)
  • 196 g. - Amarillo (9.0% AA) (30 minutos) (14.6 IBU)
  • 215 g. - Amarillo (10.0% AA) (5 minutos) (7.8 IBU)
  • 190 g. - Mosaic (13.0% AA) (5 minutos) (8.9 IBU)
  • 270 g. - Mosaic (11.6% AA) (4 días) DryHop
  • 270 g. - Citra (12.0% AA) (4 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
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  • Litros: 250.0
  • DI: 1.048
  • DF: 1.009
  • IBU: 58.8
  • Alcohol: 5.23%
  • Color: 8.55 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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