APA Mosaic | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Weyermann Pale Ale (89.30%)
- 0,4 Kg - Weyermann CaraAmber (7.10%)
- 0,2 Kg - Weyermann Melanoidin (3.60%)
- Lista de Lúpulos
- 20 g. - Cascade (5.0% AA) (70 minutos) (10.9 IBU)
- 15 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (6.5 IBU)
- 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (13.6 IBU)
- Lista de Añadidos
- 2 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 70 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 20.0
- DI: 1.056
- DF: 1.011
- IBU: 31.0
- Alcohol: 6.04%
- Color: 8.01 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Receta clonada de...
- Clonada de: APA (Clon)
- Receta original: APA
- Valoración
- Autor
Dartiguelongue
Descripción del autor
No hay ninguna descripción aún