Sweet Match 17 (Clon) | Sweet Stout

  • Lista de fermentables
  • 6,317 Kg - Pale Ale Weyermann (67.10%)
  • 0,622 Kg - Carafa I (6.60%)
  • 0,622 Kg - Malta Melanoiden (6.60%)
  • 0,622 Kg - CaraMunich Type II (6.60%)
  • 0,283 Kg - Roasted Barley (3.00%)
  • 0,189 Kg - Malta Black (Patent) (2.00%)
  • 0,754 Kg - Lactosa (8.00%) Fermentación
  • Lista de Lúpulos
  • 61,2 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (21.4 IBU) First Wort Hop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 36.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.022
  • IBU: 21.4
  • Alcohol: 4.16%
  • Color: 35.47 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP002 - English Ale Yeast
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